3 tips för att vara en framgångsrik vegetarisk cyklist

Hur blir man vegetarian / vegan ♥ tips? kost? istället för kött? Video:

hur man äter köttfri som cyklist

1/1 Köttfri och fortsätt cykla (Olive Magazine / Immediate Media Co) Hoppa över AdSkip Ad

Har du funderat på kött -fri kost, men är osäker på vad man ska överväga och hur man får din näringsbalans rätt? Följ i fotspår av framgångsrik vegetarian cyklist Lizzie Deignan med några toppen tips.

  • Hur man stannar vid toppcykelprestation på en vegetarisk kost
  • Kan en vegansk kost fungera för cyklister?

1. Fyll i bränsle

& ldquo; Vegetariska och veganska dieter kan vara höga i fyllning, fiberrika livsmedel, som inte alltid levererar stor kaloriförbrukning, & rdquo; Förklarar Shaun Appleton, operationschef med PhD Nutrition.

De är användbara för vikthantering, men inte så för energiökande. & Ldquo; Mer kaloriintäta, köttfria matvaror för måltider som förrätter, inkluderar vitt ris, pasta och potatis, medan saddle snacks att tänka på är torkade frukter och nötter, bananer, kokta nya potatis och jordnötssmör eller syltsmörgåsar. & Rdquo;

2. Välj proteinkällor

& ldquo; Växtbaserade proteinkällor är inte lika täta förpackade med denna muskelreparation som köttet, så att man håller en matlogg och kommer ihåg att en manlig cyklist normalt behöver runt 1. 2-1. 6 g protein per kg kroppsvikt varje dag kan hjälpa till när du mäter ditt intag, & rdquo; Säger Appleton. Kvinnliga cyklister kräver 15 procent mindre.

& ldquo; Veganer måste försäkra sig om att deras diet innehåller vitamin B12, som är vanligt i kött och mejeri, men även tillgängligt genom fortifierade spannmål, sojamjölk, kale, spenat och jäst. & Rdquo;

  • 13 välsmakande vegetariska middagar med hög protein

3. Få viktiga vitaminer

& ldquo; Håll kontrollen över ditt järnintag också, eftersom det mer biologiska hämjärnet bara finns i kött, men även förtärat spannmål, sojamjölk, tofu, kikärter och linser plus soltorkade tomater, potatis, frön och jordnötter ökar järn i en vegan Diet, & rdquo; Säger Appleton.

& ldquo; Också källa kalcium - från stekt flingor och sojamjölk, tofu och gröna grönsaker - och omega-3 från linfrö, valnötter och DHA Omega-3 sojamjölk. & Rdquo;

  • Mat och kosttillskott för att öka din cykelstyrka och kraft

Denna artikel publicerades ursprungligen i Cycling Plus-tidningen, tillgänglig på Apple Newsstand och Zinio.